Nei due agrumeti, estesi per 1,5 ettari di fronte l’Etna, coltiviamo due varietà: arancia bionda Navelina e arancia rossa Tarocco. I nostri metodi e le tecniche di gestione derivano dallo studio della Permacultura, un processo di progettazione per realizzare sistemi intelligenti che soddisfano i bisogni umani e aumentano la biodiversità di piante e animali. Per la gestione delle colture, usiamo solo microrganismi aerobici e auto-prodotti, estratti da compostaggio termofilico, inoculati e spruzzati direttamente sulle piante. I microrganismi introdotti ci aiutano a mantenere abbondante la biodiversità del suolo e dell'ecosistema agrumeto. L’intero processo, dalla produzione dei fertilizzanti fino all’erogazione, deriva da energia rinnovabile e dallo studio del soil food web. Inoltre il vulcano Etna attivo conferisce minerali al suolo, regalandoci un prezioso contributo a mantenere le nostre piante sane e consegnando un gusto unico ai nostri agrumi. Produciamo sapori e profumi di Sicilia nel pieno rispetto di ogni essere vivente, secondo etiche e principi di permacultura. Anche le erbe spontanee sono gestite, controllate e catalogate, no aratura, sì a tanta materia organica! La rigenerazione delle due coltivar mira a trasformare queste mono-culture in un giardino foresta. Il sistema dalla raccolta all'imballaggio avviene senza stoccaggio e senza trattamenti di alcun tipo. Le arance lasciano l’albero per essere subito confezionate in cassette di legno riutilizzabili e di seguito spedite direttamente sulle tavole di tutta Italia e di alcuni paesi europei.

Chi siamo

Permarancia nasce nel 2013 da un design di permacultura; un progetto in fase di crescita che sperimenta nuove strategie di coltivazione senza l’uso di combustibili fossili e prodotti chimici di alcun tipo. I nostri princìpi seguono etiche ecosostenibili e mirano a limitare e compensare le emissioni di CO2. Infatti gli agrumeti sono gestiti con pratiche di agricoltura rigenerativa da cui produciamo arance rosse di Sicilia. Direttamente dall’albero al consumatore, distribuiamo gli agrumi in pochi giorni in tutta Italia e in Europa, tramite corriere a domicilio. Puntiamo ad instaurare un rapporto di fiducia con i nostri clienti e assicuriamo la freschezza dei frutti appena raccolti. Mantenere alta l’attenzione per non deturpare l’integrità degli ecosistemi e salvaguardare la biodiversità, è il nostro impegno.


Partnership

Siamo membri attivi dell’Istituto Italiano di Permacultura e tre di noi hanno frequentato il corso di 72 ore (PDC) del Permaculture Research Institute Australia (PRI Australia) rilasciatoci da Pietro Zucchetti uno degli istruttori che ci segue in questa avventura.Supportiamo diverse attività dell’Istituto Italiano di Permacultura e di altri progetti di permacultura in Italia.



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